Hop France

PRODUITS

• houblon

BREF

Début 2017, de nombreux projets de culture du houblon ont été mis en place en dehors des régions de culture françaises habituelles (Alsace, Nord de la France).

Pour répondre à la demande croissante de produits locaux émanant des microbrasseries en plein essor, agriculteurs et brasseurs se lancent dans la culture du houblon. Pleins d'enthousiasme, ils sous-estiment cependant souvent les difficultés liées à la production d'un houblon de qualité.

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35 route de Strasbourg

FR-67270 Hochfelden

Francis HEITZ, Ventes Grands Comptes

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