Gestion des levures grâce à la technologie de mesure de la turbidité Seli

La gestion des levures en brasserie englobe la sélection, le dosage et le contrôle des levures pendant le brassage, ainsi que la séparation de la bière et des levures. La simplicité d'utilisation des appareils seli STS permet une mise en œuvre rapide et économique. Les avantages sont nombreux : efficacité accrue, meilleure qualité du produit grâce à la détection précoce des contaminants, gain de temps considérable grâce à l'automatisation et données de turbidité précieuses pour l'analyse du procédé.

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Seli GmbH Technique d'automatisation | DE-48485 Neuenkirchen | www.seli.de