Effiziente Dosierung von Aromen und Zusatzstoffen

Hygienisch und präzise dosieren - für einen vollen Geschmack

Aromen entscheiden über Geschmack, Qualität und Wiedererkennbarkeit eines Getränks. Doch gerade ihre Dosierung stellt Produzenten vor grosse Herausforderungen: höchste Hygieneanforderungen, strenge Lebensmittelvorgaben, empfindliche Rohstoffe und der Bedarf an absoluter Prozessstabilität. Bereits geringe Dosierabweichungen können das Geschmacksprofil spürbar verändern oder zu Ausschuss führen. Hinzu kommen steigende Erwartungen an Nachhaltigkeit, Ressourceneffizienz und CIP-fähige Systeme. Moderne Anlagen müssen heute nicht nur präzise, sondern auch hygienisch einwandfrei und sicher betrieben werden.

ProMinent bietet dafür massgeschneiderte Lösungen: DULCODOS^® Compact F&B und DULCODOS^® SAFE IBC F&B sind speziell für den Lebensmittelkontakt entwickelt und erfüllen die relevanten EU-Verordnungen 1935/2004 und 10/2011.

DULCODOS® Compact F&B – Präzision für flüssige Aromen

Das neu entwickelte Dosiersystem ist speziell für den direkten Lebensmittelkontakt konzipiert - ideal für die Dosierung von flüssigen Aromen oder die Aufbereitung von Wasser für die Getränkeherstellung.

• Für hohe Lebensmittelsicherheit: erfüllt EU-Verordnung 1935/20041

• Präzise Dosierung auch bei kleinen Volumenströmen

• CIP-Fähigkeit der verwendeten Materialien

DULCODOS® SAFE IBC F&B – Sicheres Handling direkt aus dem IBC

Beim Arbeiten mit konzentrierten Aromen und Zusatzstoffen ist Sicherheit entscheidend. SAFE IBC bietet:

• einen 80-Liter-Edelstahlzwischenbehälter

• Design ohne Toträume

• CIP-Fähigkeit für einfache Reinigung

• unterbrechungsfreie, exakt gesteuerte Dosierung

Damit lassen sich IBC-Wechsel sicher, hygienisch und effizient durchführen – ohne Risiko für Produktqualität oder Prozessunterbrechungen.

Mehr Effizienz, Sicherheit und Qualität

Durch den Einsatz der ProMinent-Technologie profitieren Getränkehersteller von:

• konstanter Produktqualität dank präziser Dosiertechnik

• Hygienesicherheit, da alle Komponenten CIP-fähig und lebensmittelkonform sind

• reduzierten Stillständen und weniger Ausschuss

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ProMinent – für gleichbleibende Qualität und Geschmack, auf die sich Getränkeproduzenten verlassen können. Kontaktieren Sie uns für mehr Info: info-ch@prominent.com