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5 & 6 Februar 2026
Alte Reithalle Aarau
Nationaler Treffpunkt für Brauer und Getränkeproduzenten
Bier | Wein/Spirituosen | Softdrink | Fruchtsaft | Milch | Liquid Food


INNOVATIONEN im Getränkesektor
FORUM Donnerstag, 6. Februar 2025 Swiss Food Research stellt innovative Startups vor, die den Getränkesektor mit kreativen und...


Verarbeitungshilfsstoffe in der Bierproduktion: Effizienzsteigerung in verschiedenen Prozessschritten
FORUM Freitag, 7. Februar 2025 Jonas Trummer Technischer Verkaufsleiter Europa bei Murphy & Son tätig. In dieser Präsentation werfen wir...


Separation im Brauprozes
FORUM Donnerstag, 6. Februar 2025 Bernhard Wöber Sales Engineer Separation, Food & Water Division Alfa Laval Mid Europe GmbH Eingegangen...


Podiumsgespräch: "Einsatz von rPET – Zukunftsvisionen und Herausforderungen"
FORUM Freitag, 7. Februar 2025 Thema PET ist eines der zentralen Verpackungsmaterialien der Getränkeindustrie, steht jedoch im...


Sichtbarkeit in FoodTech: Strategien für Arbeitgeber und Talente
FORUM Freitag, 7. Februar 2025 Manuel Lanz Geschäftsführer FoodTechScout AG mit Passion für Menschen, Lebensmittel und Technik  In der...


State of the Art der Analyse von Bier und alkoholfreiem Bier
FORUM Donnerstag, 6. Februar 2025 Henrike Carell Produktspezialistin Anton Paar GmbH, Graz (Österreich) Der Biermarkt hat ein...


Food Pairing: Bier und Käse
FORUM Freitag, 7. Februar 2025 Exklusive Veranstaltung für Mitglieder der ZHAW Alumni und SVIAL. Raffaele De Nicola Brauer und Gründer...


Nutzen des hygienischen Designs im Alltag der Bier und Getränkeherstellung
FORUM Donnerstag, 6. Februar 2025 Holger Schmidt, Dipl. Braumeister Präsident der Regional-Sektion Schweiz der EHEDG, Global Industry...
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