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5 & 6 Februar 2026
Alte Reithalle Aarau
Nationaler Treffpunkt für Brauer und Getränkeproduzenten
Bier | Wein/Spirituosen | Softdrink | Fruchtsaft | Milch | Liquid Food


Separation im Brauprozes
FORUM Donnerstag, 6. Februar 2025 Bernhard Wöber Sales Engineer Separation, Food & Water Division Alfa Laval Mid Europe GmbH Eingegangen...


Podiumsgespräch: "Einsatz von rPET – Zukunftsvisionen und Herausforderungen"
FORUM Freitag, 7. Februar 2025 Thema PET ist eines der zentralen Verpackungsmaterialien der Getränkeindustrie, steht jedoch im...


PET Recycling schont die Umwelt
Seit 2017 betreiben Resilux Schweiz AG und Polyrecycling AG in Bilten das modernste „Bottle-to-Bottle“-Werk, das gebrauchte PET-Flaschen...


2-Tonnen Sudkessels in einer Restaurantbrauerei
Unter beengten Platzverhältnissen durfte die BAUBERGER AG einen 2-Tonnen-Sudkessel für eine Reparatur ausbringen. Mit einer mobilen...


Verpackung, die Blicke fängt!
Am POS zählt der erste Eindruck – und der beginnt bei der Verpackung: Mit aufmerksamkeitsstarken Designs und cleveren Details zieht das...


Sichtbarkeit in FoodTech: Strategien für Arbeitgeber und Talente
FORUM Freitag, 7. Februar 2025 Manuel Lanz Geschäftsführer FoodTechScout AG mit Passion für Menschen, Lebensmittel und Technik In der...


IHR PARTNER FÜR ANLAGENBAU UND AUTOMATION
bawaco ist ein etabliertes Unternehmen im verfahrenstechnischen Anlagenbau für die Milch-, Fruchtsaft- und Fruchtzubereitungsindustrie...


State of the Art der Analyse von Bier und alkoholfreiem Bier
FORUM Donnerstag, 6. Februar 2025 Henrike Carell Produktspezialistin Anton Paar GmbH, Graz (Österreich) Der Biermarkt hat ein...


Mehrwegnutzung dank abwaschbarer Etiketten
Die abwaschbaren Etiketten von Permapack ermöglichen die Wiederverwendung von Flaschen und Gebinden. Sie eignen sich für die Anwendung...


Wir machen Hygiene sichtbar - Echtzeit-Verifizierung durch Farbindikation
Mit dieser hochpräzisen Farbumschlagstechnologie ist eine rasche Qualitätskontrolle und somit Hygienesicherheit ohne zeitaufwändige...


Verkauf von Getränken mit verlängerter Haltbarkeit
Wer Getränke und Lebensmittel über das Haltbarkeitsdatum hinaus verkauft, leistet einen konkreten Beitrag gegen Food Waste. Zudem hilft...


Food Pairing: Bier und Käse
FORUM Freitag, 7. Februar 2025 Exklusive Veranstaltung für Mitglieder der ZHAW Alumni und SVIAL. Raffaele De Nicola Brauer und Gründer...


Nutzen des hygienischen Designs im Alltag der Bier und Getränkeherstellung
FORUM Donnerstag, 6. Februar 2025 Holger Schmidt, Dipl. Braumeister Präsident der Regional-Sektion Schweiz der EHEDG, Global Industry...


Ihr zuverlässiger Partner für Flaschenkasten
Die besten Produktideen sind nur etwas wert, wenn sie termingerecht, professionell und erfolgreich in die Tat umgesetzt werden. Mit uns...


Steinfurth CO2 Messgerät CDA-MK6
Der CDA-MK6 misst gleichzeitig Druck und Temperatur, berechnet den CO2-Gehalt und überträgt die Messergebnisse über eine...


Problemlöser³ - Rührwerkseinbau seitlich
Der STEP³ ist der neue Standard für Seiteneinbau Rührwerke und ermöglicht ein energieeffizientes Homogenisieren durch maximale...


HänyTec AG, Ihre Schweizer Partnerin ...
... der Getränke- und Lebensmittelbrache, wenn es um Pumpen, Plattenwärme-tauscher, Rührwerke, Gleitringdichtungen und Ventile geht. Als...


Ausgezeichnet verpackt: Echovai
Mit Echovai bieten Vetropack als weltweit erster Hersteller von Glasverpackungen eine besonders stabile und materialsparende Form von...


WELCOME TO THE WORLD OF PREFORM HANDLING.
Seit über 50 Jahren entwickeln und produzieren wir Preform-Handling-Systeme für unsere Kunden auf der ganzen Welt. Über 4000 Systeme sind...


MEHR ALS EINWEG
Seit 50 Jahren leben wir unser Credo «Mehr als Einweg» und leisten mit unserem Wasch- Center für Glasflaschen einen sinnvollen Beitrag...
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